En general, los estadounidenses están volviendo a los restaurantes para comer en persona. Según Yelp, más de 3,7 millones de estadounidenses usaron la aplicación para reservar en restaurantes en mayo de 2021. Esta fue la cifra más alta registrada en la historia, en comparación con los años previos a la pandemia.
Con la reapertura de los restaurantes, ¿ha disminuido la tasa de pedidos para llevar? Pues sí. The Guardian informó recientemente que la empresa matriz de Grubhub busca vender tras la disminución de los pedidos para llevar. Según David Portalatin, asesor de la industria alimentaria de NDP, es improbable que los pedidos digitales de comida para llevar experimenten el mismo crecimiento que durante la pandemia.
Sin embargo, esto no significa que el servicio en la industria alimentaria vaya a desaparecer. Y podría significar que cada vez más empresas buscarán nuevas maneras (por ejemplo, ofreciendo más ofertas) de incentivar la permanencia y que la comida llegue a casa.
Ahorre dinero, pero dé propina a sus repartidores
Aunque Uber Eats, Grubhub y DoorDash te ayudan a recibir comida deliciosa a domicilio a un precio accesible, te recordamos que debes dar una propina al repartidor sobre el costo total de la comida. ¿Esos $5 que te ahorraste en tu primer pedido desde la app? Recuerda sumar esa propina al total al decidir la propina.
Dar propina al repartidor es una excelente manera de mostrar agradecimiento y ayudar económicamente. Un repartidor expresó su frustración cuando le dieron $1.19 de propina por un pedido de comida que duró aproximadamente una hora. El repartidor recurrió a TikTok para compartir la necesidad de que los consumidores sean empáticos con los repartidores. La aplicación que usó le pagó $2 por la entrega, lo que, sumado a la propina de $1.19, significa que ganó apenas $3. Esto ni siquiera cubre el costo de la gasolina. Entonces, ¿cómo se supone que se debe dar propina a un repartidor? Dar propina por el costo de la comida completa antes de aplicar cualquier descuento. La regla general es dar una propina del 15% al 20% de la cuenta.